Темные камешки Mini Chocrocks, Бельгия

Артикул: CHD-GL-24IN-E0-999. Производитель: Barry Callebaut Belgium. Упаковка: баночка 600 г. Срок хранения: 1 год.
Мини-кусочки с насыщенным вкусом темного шоколада послужат приятным украшением для выпечки, десертов, хлебобулочных изделий и напитков и придадут интересный, с "изюминкой" внешний вид и хрустящую текстуру.
Рекомендуется использовать для выпечки и украшения:
-как посыпка для напитков, особенно покрытых взбитыми сливками;
-для смешивания с мороженым, муссом или кремом, для создания хрустящей текстуры;
-для внешнего декорирования различных десертов и выпечки;
-для смешивания с тестом для кексов, брауни, бисквитов для дальнейшей выпечки (камешки Mini Chocrocks содержат меньшее количество какао-масла и это позволяет им выдерживать температуру до 200 C);
-в качестве посыпки в конце выпекания (посыпать и оставить в духовке на несколько минут, чтобы предотвратить полное плавление).

Пищевая ценность (100г): Белки 5,8 г   Жиры 27,5 г   Углеводы 52,7 г
Энергетическая ценность (100г): 502 ккал
Состав: какао масса, сахар, соевый лецитин, натуральная ваниль

Другие продукты

Заявка на товар