Лауриновая глазурь темная для выпечки, 20 кг, Россия

Темная кондитерская глазурь на эквиваленте масла какао (лауринового типа) предназначена для глазирования выпечки (круассаны, печенья, тарталетки и т.п.).

Имеет ярко-выраженный шоколадный вкус.

Форма - легкоплавкие диски  1-2 см

Упаковка - 20 кг

Пищевая ценность (100г): Белки 3,1 г   Жиры  34,8 г  Углеводы 54,1 г

Энергетическая ценность (100г): 552 ккал

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, лецитины (соя)); какао-порошок с пониженным содержанием жира; растительное масло (кокосовое); эмульгатор: лецитины (соя); эмульгатор: E476; ароматизатор: ванилин