Лимонные кубики засахаренные, 1 кг

Артикул: Л-10.1000.  Производитель: ИП Борисов А.С.,  Россия . Упаковка: 1 кг. Срок хранения: 6 мес.

Лимонные кубики засахаренные - отличный декор для кондитерских изделий, выпечки, творожных масс, шоколада, ганаша и проч.

Кубики лимонной корочки  (4-6 мм) вымочены в глюкозно-сахарном сиропе. Имеют мягкую консистенцию, сочные, при этом сохраняют форму, сладкие с кислинкой,  без видимой кристаллизации, со вкусом и запахом цитрусовых, желтого цвета. 

Применение: рекомендуется использовать для декорирования кондитерских изделий, при производстве мороженого, а также в качестве добавки в кондитерские кремы, выпечку, творожные изделия, шоколад, начинки для шоколадных конфет и проч.

Продукт термостойкий. Возможно наличие сиропа на дне контейнера 7-9%

Размер кубика: 4-6 мм

Состав: кубики лимона (49%), сахар, глюкозный сироп, вода питьевая, лимонная кислота Е330, сорбат калия Е 202 (в остатке)

Энергетическая ценность (100 гр) : 292 ккал

Пищевая ценность (100 гр) : Белки 0 Жиры 0 Углеводы 72   Влажность 22%

Условия хранения: вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей, при температуре 14-20 град.С