Дробленый карамелизованный фундук, 1 кг, Callebaut
Артикул: NAN-CR-HA3747-U11. Производитель: Barry Callebaut Belgium Упаковка: 1 кг. Срок хранения: 9 мес.
Обжаренный и измельченный фундук, покрытый хрустящей карамелью обеспечивает потрясающую хрустящую текстуру и необычный вкус.При смешивании с шоколадом, джандуйей, ганашем или карамелью кусочки фундука остаются хрустящими. Их можно добавить в тесто или посыпать их на тесто, а затем выпекать.
Чтобы получить восхитительный шоколад, покрытый хрустящими орехами, рекомендуется посыпать шоколад перед затвердеванием.
А использование карамелизованного фундука в качестве декоративной посыпки для десертов, выпечки и напитков, добавит им аппетитный внешний вид.
Хрустящий карамелизованный фундук (Hazelnut Bresilienne) поставляется в вакуумной упаковке с защитной пленкой, сохраняющей ее свежий вкус.
Состав: Фундук 37%
4444 руб.