Разрыхлитель теста, 1 кг, Dr.Oetker Professional

Артикул: 1-84-001235 . Производитель: ЗАО «Д-р Оеткер» Россия . Упаковка: 1 кг. Срок хранения: 18 мес.

Профессиональный разрыхлитель Dr.Oetker Professional незаменим при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий. Делает выпечку пышнее, мягче и более рассыпчатой.

Преимущества:

-не оставляет запаха и послевкусия;
-формирует равномерную пористую структуру мякиша;
-обеспечивает максимальный симметричный подъем теста;
-делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым;
-подходит для всех видов муки;
-практичная упаковка  с устойчивым дном и замком.

Рекомендации по применению: 20 г на 1 кг муки.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. 

Пищевая ценность (100г): Белки 0,2 г   Жиры 0 г  Углеводы 19,6 г
Энергетическая ценность (100г): 79,2 ккал
Состав: дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута, горчицы, сельдерея и орехов.
 


Другие продукты

Заявка на товар