Шокогранита Fondente, 46,5% темного шоколада, Callebaut

Шокогранита  Fondente  - это оригинальный сицилийский рецепт с темным бельгийским шоколадом 46,5%. 
Шокогранита обладает насыщенным шоколадным вкусом и теплым коричневым оттенком. у десерта прекрасная  бархатистая  текстура  и  консистенция между сорбетом и мороженым, которую можно легко  варьировать, добавив больше или меньше жидкости.

Способ приготовления:  1 уп шокограниты + 2,1 - 2,6л воды.

Выход:  2,9-3,4 л (в зависимости от количества добавленной жидкости) готового к употреблению джелато.
  
Пищевая ценность (100 гр): Белки  6,2 г  Жиры 13,2 г  Углеводы 65,1 г
Энергетическая ценность (100г): 426 ккал
Состав: шоколад 46.5% (какао масса, сахар, обезжиренный какао порошок; эмульгатор - соевый лецитин), сахар, обезжиренный какао
порошок, декстроза, сироп глюкозы, натуральная ваниль

Продукт не содержит глютена и подходит для веганов.

Больше рецептов ищите в приложении IL MIO GELATO