Какао-порошок Intence Deep Black, черный, Бельгия
Цвет интенсивный глубокий, почти черный. Общее содержание жира - 10-12%.
Отлично подходит для ароматизации, окрашивания и украшения мороженого и сорбетов, тортов, пирожных, кексов и печенья, макаронс, безе, муссов, глазури и соусов, горячих напитков и т. д., для покрытия несладких трюфелей (сырные, грибные и проч.)
Интенсивность цвета: черный.
Энергетическая ценность (100г): 300 ккал
Состав: какао 100%, жиры 10-12%
Вкусовая совместимость: чернослив, курага, вяленые груши, имбирь, каштаны
1320 руб.