Шоколадные палочки для круассанов 44% какао, Франция
Термостабильные шоколадные палочки готовы к использованию. Превосходно подходят для выпечки из слоеного теста - изделия получаются с начинкой из жидкого шоколада. Вытянутая форма палочек идеально подходит для круассанов, тем не менее палочки можно разломать и на более мелкие кусочки для добавления в другие виды изделий. Отпекаются при температуре до 200 С, при этом шоколад остается мягким и после остывания.
Длина палочки - 8 см. Средний вес палочки - 3,2 гр.
Пищевая ценность(100г): Белки 5,0 г Жиры 25,6 г Углеводы 57,2 г
Энергетическая ценность (100г): 497 ккал
Состав: какао 44%, жиры 24%
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.
2624 руб.