Шоколадные палочки для круассанов 44% какао, Франция

Артикул: CHD-BB-508BY-357. Производитель: Barry Callebaut Manufacturing France. Упаковка: коробка 1,6 кг. (500 шт.). Срок хранения: 2 года.

Термостабильные шоколадные палочки готовы к использованию. Превосходно подходят для выпечки из слоеного теста - изделия получаются с начинкой из жидкого шоколада. Вытянутая форма палочек идеально подходит для круассанов, тем не менее палочки можно разломать и на более мелкие кусочки для добавления в другие виды изделий. Отпекаются при температуре до 200 С, при этом шоколад остается мягким и после остывания.

Длина палочки - 8 см. Средний вес палочки - 3,2 гр.

Пищевая ценность(100г): Белки 5,0 г Жиры 25,6 г Углеводы 57,2 г
Энергетическая ценность (100г):  497 ккал
Состав: какао 44%, жиры 24%

Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.

1409.6 руб.

Другие продукты

Заявка на товар